Šalát mix

alát mix.JPG
Pomer surovín pre 10 osôb: 300 g čínskej kapusty, 150 g mrkvy, 150 g sterilizovanej kukurice, 30 g póru /cibule/, 30 g citrónu, 25 g cukru, 15 g oleja, soľ
Postup: Očistenú kapustu porežeme na rezance, pridáme postrúhanú mrkvu, na kolieska narezaný pór a scedenú sterilizovanú kukuricu. Všetko spolu premiešame a dochutíme soľou, olejom a citrónom.