Špenátová nátierka

spenatova natierka
Pomer surovín pre 10 osôb:100 g masla, 50 g špenátu, 1 vajce, 10 g cibule, 3 g cesnaku, soľ
Postup: Maslo speníme na cibuľke do ružova, pridáme špenát a dusíme 15 minút. Potom pridáme vajíčka a varíme do zhustnutia. Vychladené vmiešame do vyšľahaného masla a dochutíme soľou a strúhaným cesnakom.