Prihlásenie

Recepty

Ovocný šalát s jogurtom

ovocný šalát s jogurtom.JPG
Pomer surovín pre 10 osôb: 700 g  jabĺk, 300 g banánov, 500 g pomarančov, 150 g bieleho jogurtu, 60 g ovocného džemu, ½ vanilkového cukru, 50 g orechov /kokosu/, 50 g kryštálového cukru.
Postup: Ovocie nakrájame na drobné kúsky, premiešame s ovocným džemom, osladíme cukrom a pridáme rozšľahaný jogurt. Nakoniec primiešame pomleté orechy alebo kokosovú múčku. Môžeme ozdobiť piškótou.

Jablkový koláč

jablkový koláč.JPG
Cesto: 200 g masla, 300 g polohrubej múky, 80 g práškového cukru, ½ práškového cukru, 1 vajce
Plnka: 1 kg jabĺk, 1 škoricový   cukor, 1 vanilkový cukor, kryštálový cukor podľa chuti
Sneh: 4 bielka, 200 g práškového cukru
Zo surovín vymiešame cesto, ktoré vylejeme na plech a čiastočne upečieme. Pridáme postrúhané jablká zmiešané s cukrom a škoricou a na vrch dáme vyšľahaný sneh. Dopečieme do ružova.

Šalát mix

alát mix.JPG
Pomer surovín pre 10 osôb: 300 g čínskej kapusty, 150 g mrkvy, 150 g sterilizovanej kukurice, 30 g póru /cibule/, 30 g citrónu, 25 g cukru, 15 g oleja, soľ
Postup: Očistenú kapustu porežeme na rezance, pridáme postrúhanú mrkvu, na kolieska narezaný pór a scedenú sterilizovanú kukuricu. Všetko spolu premiešame a dochutíme soľou, olejom a citrónom.